テーマ:お茶

タイミルクティー(チャーイェン)

鮮やかなオレンジ色のお茶に、白いミルクがよく映える。一見フルーティーにも見える、タイのミルクティー(チャーイェン)。甘さとまろやかさが際立っているので、お茶として飲むとビックリするぐらい、甘くてこってり。 独特の茶葉の風味に、スターアニス、シナモン、バニラなどがブレンドされている。こってりまろやかな甘さは、砂糖と練乳をたっぷり入れ…
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